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Receitas » 45 min.
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| 6 | 45 min. | Fácil | 4 dias | 15 dias |
Pastéis de milho
INGREDIENTES
- BASE
- 4 folhas de massa filo
- 2 c. (de sopa) de Manteiga derretida
- Manteiga q.b.
- RECHEIO
- 1,5 dl de leite condensado
- 0,5 dl de leite
- 1 ovo
- 1 gema
- 225 g de milho em lata
- 1 limão (raspa)
- 1 c. (de sobremesa) de coco ralado
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Unte com manteiga 12 forminhas de queijadas. Coloque uma folha de massa filo na mesa de trabalho e pincele-a com parte da manteiga derretida. Sobreponha outra folha de massa filo e pincele novamente com mais manteiga derretida. Repita esta operação com as outras 2 folhas de massa e a restante manteiga derretida.
- Com um cortante um pouco maior do que as forminhas, corte 12 círculos de massa. Coloque-os cada um em sua forminha e ajuste-os com a mão de maneira a ficarem bem forradas. Reserve.
- Para o recheio, coloque todos os ingredientes num liquidificador e triture tudo. Divida pelas forminhas e leve a cozer em forno pré-aquecido a 190º, cerca de 15 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
