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Torta de castanhas

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Faça um corte nas castanhas e coza-as em ĂĄgua abundante com a casca de limĂŁo. Descasque-as e reduza-as a purĂ©. Deixe arrefecer um pouco e adicione o leite condensado e o chocolate em pĂł.
  • Ligue o forno a 180° C. Unte um tabuleiro de 30 x 40 cm com manteiga e forre-o com papel vegetal tambĂ©m untado. Bata muito bem os ovos e o açĂșcar atĂ© obter um preparado volumoso. Envolva cuidadosamente a farinha e verta o preparado obtido no tabuleiro.
  • Coza durante dez minutos e deixe arrefecer um pouco. Desenforme o bolo e barre-o com metade do creme de castanhas. Enrole cuidadosamente atĂ© obter uma torta e cubra-a com o creme restante. Para decorar, passe um garfo pela cobertura e coloque por cima castanhas passadas por geleia. Sirva fria.
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