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Tarte de cuscuz

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Ferva a ĂĄgua e verta-a sobre o cuscuz, tape e deixe absorver. Ferva o leite e junte a casca de limĂŁo e a manteiga. Adicione o cuscuz e deixe cozer e engrossar. Acrescente o açĂșcar, deixe ferver durante mais dois minutos e retire do lume. Elimine a casquinha de limĂŁo. Junte o chocolate partido em pedaços e o aroma de baunilha ao preparado. Mexa atĂ© o chocolate derreter e deixe arrefecer.
  • Prepare a base: triture a bolacha e misture-a com o ovo e a manteiga. Forre o interior de um aro com fita de acetato e coloque-o sobre um prato. Disponha a massa de bolacha no fundo e alise-a bem. Cubra a base com o creme e deixe solidificar no frigorĂ­fico ou no congelador. Retire o aro e cubra a tarte com o creme de chocolate. Decore depois com suspiros. Sirva fresco.
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