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Tagliatelle com pesto de nozes

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Coza a massa em ĂĄgua abundante, temperada com sal e pimenta de acordo com as instruçÔes da embalagem. Deixe-a cozer “al dente”, escorra-a e reserve-a.
  • Entretanto, Prepare o molho pesto. Pise num almofariz o miolo de noz com os alhos, previamente pisados, o queijo e o azeite. Tempere com sal e pimenta e reserve.
  • Envolva o molho pesto nas massas reservadas e sirva-as, decoradas com tomate cereja, cortado ao meio, folhas de manjericĂŁo e pedaços de miolo de noz, cortados grosseiramente.
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