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Receitas » Carnes
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| 4 | 35 min. | Fácil | 2 dias | 15 dias |
Tagliatelle à carbonara
INGREDIENTES
- 300 g de tagliatelle
- 1 Cebola
- 2 c. (de sopa) de Manteiga
- 150 g de cogumelos
- 100 g de fiambre em cubos
- 150 g de bacon em cubos
- 2 dl de natas carbonara
- 2 c. (de sopa) de queijo em pó
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coza o tagliatelle em água temperada com sal; escorra e reserve. Pique a cebola e refogue na manteiga.
- Adicione os cogumelos cortados em cubinhos e deixe refogar um pouco. De seguida, acrescente o fiambre, o bacon e salteie.
- Junte as natas, tempere com sal e deixe cozinhar dois minutos. Adicione o tagliatelle, envolva e polvilhe com o queijo. Retire do lume e sirva.
