Receitas » 30 min.

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Sardinhas panadas no espeto

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Retire os filetes Ă s sardinhas e tempere-os com sal, pimenta, alho em pĂł e o sumo de limĂŁo; deixe tomar o gosto. Coloque os filetes, dois a dois, em espetos de madeira.
  • Passe as espetadas por farinha, ovo batido e pĂŁo ralado; frite no Ăłleo e retire para papel absorvente. Coloque um tomate em cada espetada e sirva, decorando com tiras de casca de limĂŁo e coentros.
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