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Salada de macarrão e queijo feta

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Coza o macarrão em água temperada com sal, juntamente com a couve e a cenoura, cortadas em tiras. Assim que esteja tudo cozido, retire do lume, arrefeça e escorra bem.
  • Coloque a massa e a couve numa tigela, junte o queijo assim como o tomate, em metades, e o salame, cortado em juliana fina. Tempere com sal, os orégãos, o azeite e vinagre. Envolva tudo, retifique os temperos e sirva decorando com manjericão.
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