Receitas » 30 min.

4 30 min. FĂĄcil 3 dias NĂŁo congelar
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Robalo em papelote

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Tempere os filetes com sumo de limĂŁo, o alho picado, sal e pimenta. Descasque a cenoura e corte-a em tirinhas, assim como o pimento, o alho francĂȘs e o bacon.
  • Coloque os filetes sobre uma, ou mais folhas de papel vegetal e, por cima, coloque os legumes, a manteiga e o bacon. Polvilhe com a salsa picada e regue com o vinho.
  • Ligue o forno a 180° C. Feche o papelote, enrolando as pontas do papel, e leve a meio do forno durante 20 minutos. Retire, abra o papel e sirva.
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