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Raviolis de carne com tomate e alecrim

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Coza os raviolis em água abundante, temperada com sal e pimenta. Retire-os, escorra-os e reserve-os. Numa frigideira, coloque a cebola e os alhos picados e refogue-os no azeite. Quando alourar, adicione o tomate, limpo de sementes e cortado em cubinhos.
  • Tempere com sal, pimenta, um pouco do alecrim e o açúcar, agite bem e adicione as massas. Sirva de imediato decorado com o restante alecrim.
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