Receitas » 45 min.

4 45 min. Fácil servir de imediato Não congelar
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Rabanadas recheadas com chocolate

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Ferva o leite com o açúcar, a casca de limão e o pau de canela. Retire do lume, elimine a casca e o pau de canela e deixe arrefecer. Junte os ovos ao preparado de leite e misture bem. Aqueça óleo numa frigideira funda.
  • Una as fatias de pão de forma duas a duas, recheando-as com creme de chocolate para barrar. Espalme-as ligeiramente para ficarem bem unidas.
  • Passe as fatias de pão pelo leite e frite-as no óleo, de ambos os lados. Retire as fatias com uma escumadeira e coloque-as a escorrer sobre papel absorvente. Ainda quentes, passe-as por açúcar.
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