Receitas » Ano Novo

4 1 h 30 min. FĂĄcil 3 dias 15 dias
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Quindins de coco

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 190Âș C. Ferva a ĂĄgua e verta-a sobre o coco ralado. Adicione a raspa do limĂŁo e o açĂșcar e mexa bem. Adicione depois as gemas e as gotas de aroma de baunilha, mexendo bem. Tape e reserve, durante 30 minutos.
  • Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe-as com açĂșcar. Distribua o preparado pelas mesmas e leve a meio do forno em banho-maria, durante 35 minutos. Deixe arrefecer bem os quindins e desenforme-os. Decore-os com amĂȘndoa torrada e sirva.
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