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Queijadas com calda de laranja

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 180Âș C. Bata o açĂșcar com a manteiga atĂ© obter uma mistura fofa e esbranquiçada. Junte os ovos, um a um, e a gema. Envolva a farinha peneirada e a raspa de laranja. Distribua a massa por forminhas untadas e enfarinhadas e leve a meio do forno durante 20 minutos.
  • Retire, desenforme e deixe arrefecer. Faça a calda levando ao lume açĂșcar com ĂĄgua e o sumo de laranja. Deixe ferver por dois minutos, em lume brando. Retire do calor e passe as bolinhas, um a um, pela calda. Sirva.
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