Receitas » 45 min.

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Puzzle

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 200º C. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga. Misture a farinha com o açúcar o ovo e a manteiga e amasse bem. Deixe repousar a massa durante dez minutos, envolvida em película aderente. Decorrido o tempo, estenda-a com um rolo de cozinha, polvilhado com farinha.
  • Faça um molde de uma peça de puzzle com papel vegetal e corte várias “peças” na massa. Coloque-as no tabuleiro, espaçadas, e leve a meio do forno a cozer, por sete minutos. Retire e deixe arrefecer.
  • Prepare a decoração; coloque a clara e o açúcar em pó numa tigela, junte um pouco de corante azul e mexa bem. Coloque num cartucho de papel vegetal e delinie as várias peças de puzzle. Encha também parte do interior com a glace e deixe secar.
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