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4 35 min. Fácil Consumir de imediato Não congelar
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Puré misto

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Separe as folhas da couve portuguesa pequena, enrole-as e corte-as em juliana. Descasque as cenouras, corte-as em pedaços e coza-a, juntamente com a couve, durante 15 minutos, em água temperada com sal.
  • Descasque as batatas, corte em pedaços, coloque na panela e deixe cozer durante mais 15 minutos. Escorra os legumes, esmague com um garfo e coloque num tacho. Junte o leite, a manteiga, tempere com sal, pimenta e noz moscada e envolva bem.
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