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4 45 min. Fácil 2 dias Não congelar
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Ovas panadas com aveia

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Tempere as ovas com sal, pimenta e o sumo de limão. Pique bem o presunto e as avelãs e junte ambos com os flocos de aveia e os coentros. Envolva tudo muito bem e reserve.
  • Passe as ovas por farinha, ovo batido e a mistura de flocos. Frite-as lentamente em óleo abundante e escorra-as sobre papel absorvente. Corte o rabanete em lâminas finas e envolva com a maionese. Sirva com as ovas panadas, acompanhando com agrião.
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