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4 1 h 20 min. FĂĄcil 3 dias 15 dias
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Ninho de chocolate

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 180° C. Unte uma forma de ninho com manteiga e polvilhe-a com farinha. Bata as gemas com o açĂșcar. Adicione a manteiga derretida e continue a bater. Peneire a farinha com o fermento e o chocolate em pĂł. Adicione-os Ă  massa, alternando com as natas.
  • Acrescente agora o requeijĂŁo esmagado. Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior. Verta na forma e leve a meio do forno durante 40 minutos. Desenforme morno e deixe arrefecer.
  • Prepare a cobertura: junte o chocolate em pedaços com o leite e a manteiga e leve-os ao lume, em banho-maria, mexendo atĂ© derreter. Retire do lume, deixe arrefecer um pouco e barre o ninho. Decore com lascas de chocolate e polvilhe com chocolate em pĂł. Sirva fresco.
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