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Musse de laranja

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Leve ao lume, em banho-maria, o açĂșcar com as gemas, o sumo e a raspa da laranja. Deixe engrossar, mexendo de vez em quando. Retire do lume e deixe arrefecer.
  • Entretanto, bata as natas e, Ă  parte, as claras em castelo. Envolva ambas no creme jĂĄ frio e verta o preparado em taças individuais.
  • Leve ao frio para refrescar e sirva a musse decorada com chantili, gomos de laranja e raspa de limĂŁo.
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