-
Receitas » 30 min.
 |
 |
 |
 |  |
| 4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Múmias-padrão
INGREDIENTES
- 125 g de farinha
- 35 g de Manteiga
- 1 c. (de café) de açafrão
- 5 c. (de sopa) de água fria
- 8 pimentos padrão
- 60 g de arroz cozido
- sal q.b.
- azeitona recheada q.b.
- sementes de sésamo pretas q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 200º C. Coloque a farinha numa tigela, junte a manteiga, o açafrão e a água, tempere com sal e amasse bem; reserve.
- Retire uma tampa aos pimentos sobre o comprido e recheie com o arroz. Estenda a massa preparada e corte oito tiras de 1 cm de largura.
- Enrole uma tira em volta de cada pimento e coloque-os num tabuleiro. Leve ao forno por dez minutos.
- Retire os pimentos do forno. Faça uns olhos com rodelas de azeitona recheada e sementes de sésamo pretas. Sirva.
