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4 50 min. FĂĄcil 2 dias NĂŁo congelar
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Muffins de bacon

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 180Âș C. Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe-as com pĂŁo ralado. Corte as fatias de bacon em metades e coloque-as nas formas, forrando-as. Pique o pimento, corte os cogumelos em cubinhos e reserve.
  • Coloque a manteiga numa tigela e junte os ovos, um de cada vez, mexendo sempre. Adicione depois a farinha e o fermento e misture. Por fim, junte a salsa, o pimento, os cogumelos, sal e pimenta e envolva delicadamente.
  • Distribua pelas formas e leve a meio do forno, durante 35 minutos. Decorrido o tempo, retire do forno e desenforme. Sirva os muffins com rĂșcula.
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