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Morango cremoso

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porçÔes

DICA

Acompanhe com uma bola de gelado de natas, baunilha, chocolate ou morango.

PREPARAÇÃO

  • Junte a maisena com o açĂșcar. Aos poucos misture o leite e as gemas. Mexa bem e leve ao lume para engrossar. Retire do lume e junte a gelatina em pĂł. Deixe arrefecer.
  • Bata as claras em castelo e envolva-as, delicadamente, ao preparado anterior. Passe as formas por ĂĄgua fria e escorra-as bem. Encha-as com o doce e leve ao congelador, atĂ© ficar firme.
  • Desenforme e decore com chantili e fruta fresca. Sirva logo de seguida.
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