-
Receitas » 45 min.
 |
 |
 |
 |  |
| 4 | 45 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Linguini com choquinhos
INGREDIENTES
- 250 g de linguini negro
- 1 kg de choquinhos
- 1 dl de Azeite
- 4 dentes de Alho
- 1 pimento vermelho
- 2 dl de natas
- 2 c. (de sopa) de pasta de caril
- 3 c. (de sopa) de coentros picados
- sal q.b.
- pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesDICA
Junte um tomate picado aos chocos quando adicionar o pimento.
ETIQUETAS
alho, azeite, choquinhos, coentros, cozinhar sem stress, linguini negro, natas, pasta de caril, pimenta, pimento vermelho, receita, sal
Junte um tomate picado aos chocos quando adicionar o pimento.
ETIQUETAS
alho, azeite, choquinhos, coentros, cozinhar sem stress, linguini negro, natas, pasta de caril, pimenta, pimento vermelho, receita, salPREPARAÇÃO
- Coza o linguini em água temperada com sal até estar al dente; escorra e reserve. Tempere os chocos com sal e pimenta e frite-os no azeite, juntamente com o alho picado. Adicione o pimento picado e salteie um pouco.
- Acrescente as natas e a pasta de caril, envolva bem e deixe cozinhar durante dez minutos, em lume brando. Retire do lume, retifique o tempero e polvilhe com os coentros. Sirva sobre o linguini.
