Receitas » 30 min.

4 30 min. Fácil 12 horas Não congelar
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Legumes fritos

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Separe a couve e os brócolos em raminhos e coza-os em água com sal. Prepare o polme misturando a farinha, a água, os ovos, sal e pimenta.
  • Leve ao lume uma frigideira com óleo abundante. Passe os legumes pelo polme e frite-os. Retire e escorra sobre papel absorvente.
  • Numa tigela, misture os iogurtes, o pepino, o cebolinho, sal e pimenta. Sirva os legumes com o molho.
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