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Lasanha de morango

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Prepare o creme: misture o açĂșcar com a farinha, a maisena, as gemas e o leite e mexa bem. Leve a lume brando atĂ© engrossar, mexendo sempre para nĂŁo queimar. Retire do lume, envolva o aroma a baunilha e transfira o creme para outro recipiente. Deixe arrefecer, mexendo de vez em quando.
  • Ligue o forno a 180Âș C. Arranje os morangos e corte-os em lĂąminas. Corte as folhas de lasanha em cĂ­rculos com o auxĂ­lio de um cortante redondo. Coloque-os em taças pequenas refratĂĄrias, alternando-os com camadas de creme e morangos laminados.
  • Polvilhe a superfĂ­cie das taças com miolo de amĂȘndoa e leve a meio do forno a cozer, durante aproximadamente 25 minutos. Retire e sirva morno ou frio.
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