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Receitas » 1 hora
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| 4 | 1 h | Fácil | À temperatura ambiente | Não congelar |
Lagartos (biscoitos)
INGREDIENTES
- 125 g de Manteiga
- 125 g de açúcar
- 5 gemas
- 1 limão (sumo)
- 300 g de farinha
- manteiga para untar
- farinha para polvilhar
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Amasse a manteiga com o açúcar, junte as gemas, sem parar de amassar, e o sumo de limão. Incorpore a farinha e ligue tudo muito bem. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 190° C.
- Verta a massa num saco de pasteleiro com boquilha frisada e, sobre o tabuleiro, molde pequenos "riscos" de massa. Leve o tabuleiro a meio do forno e coza por 12 minutos.
