Receitas » 45 min.

4 45 min. MĂ©dio 2 a 3 dias 20 dias
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Jardineira de carne

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Pique a cebola e o dente de alho e refogue em azeite. Junte a folha de louro e deixe refogar um pouco. Adicione a polpa de tomate, o vinho branco e um pouco de ĂĄgua. Corte a curgete, as batatas e as cenouras em pedaços. Verta os legumes para o tacho, juntamente com a macedĂłnia.
  • Deixe cozer e divida em duas porçÔes. Corte a carne de porco aos cubos, o bacon em tiras e o chouriço em rodelas. Junte a um dos tachos e deixe ferver atĂ© as carnes ficarem cozinhadas. Polvilhe com salsa picada e sirva.
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