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| 10 | 50 min. | Fácil | Conservar no congelador tapado com tampa: 1 mês. |
Gelado de framboesa
INGREDIENTES
- 100 g de bolachas do tipo maria
- 70 g de Manteiga
- 5 dl de natas
- 1,5 dl de leite condensado
- 1 chávena (de chá) de doce de framboesas
- 100 g de framboesas frescas
- doce de framboesas q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coloque 100 g de bolachas do tipo maria dentro de um saco de plástico e passe com o rolo da massa por cima, até que fiquem esfareladas. Junte-lhes 70 g de manteiga à temperatura ambiente e amasse tudo muito bem; reserve.
- Bata bem 5 dl de natas e envolva-lhes 1,5 dl de leite condensado. Sobre estes, coloque uma parte do preparado de bolacha e reserve. Misture 1 chávena, de chá, de doce de framboesa com 100 g de framboesas frescas e junte também ao preparado de natas.
- Envolva tudo delicadamente sem misturar completamente. Verta numa cuvete e distribua pela superfície doce de framboesa, 100 g de framboesas frescas e o resto do preparado de bolacha. Tape e leve ao congelador, durante 24 horas.
