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4 20 min. Fácil 1 dia Não congelar
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Fusilli com ovo

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Coza os ovos em água abundante, temperada com sal. À parte, coza a massa em água, seguindo as instruções da embalagem; escorra e reserve. Corte o fiambre em tiras finas e envolva-as na massa.
  • Disponha folhas de alface no fundo de uma saladeira e disponha a massa por cima. Corte os ovos ao meio, retire-lhes as gemas e pique-as. Junte as claras à salada e polvilhe-a com as gemas. Por fim, decore com rodelas de curgete e sirva.
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