Receitas » 30 min.

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Feijoada de lulas

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Pique a cebola e o alho e refogue no azeite. Pique o tomate, adicione ao refogado, mexa e refogue um pouco. Refresque com o vinho e deixe reduzir.
  • Acrescente a polpa de tomate, o feijĂŁo e o milho e envolva. Cubra com ĂĄgua, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando.
  • Passados dez minutos, junte as lulas e o pimento cortado em tiras finas, envolva e deixe cozinhar mais cinco minutos. Retifique os temperos e sirva polvilhado com os coentros.
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