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10 2 h 30 min. FĂĄcil NĂŁo congelar
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Fatias de tomar

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Numa taça, coloque as gemas e os ovos inteiros e bata com uma batedeira, durante 15 minutos. Em seguida, coloque ĂĄgua numa panela, onde vai meter a forma para cozer o doce. Unte bem o interior da forma com margarina e verta nela o preparado anterior.
  • Coloque de imediato dentro da panela, tape e deixe cozer, em lume moderado, durante uma hora e meia. Com um palito, verifique a cozedura. Depois de pronto retire, deixe arrefecer um pouco e corte em fatias com a espessura de 1 cm.
  • Enquanto a massa arrefece, e antes de ser cortada, prepare a calda. Ponha num tacho o açĂșcar e a ĂĄgua, leve ao lume e deixe ferver, por cerca de 5 minutos. Coloque as fatias numa travessa e regue-as com a calda, atĂ© que fiquem bem embebidas.
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