Receitas » 45 min.

4 40 min. FĂĄcil 3 dias NĂŁo congelar
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Estrela de legumes

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porçÔes

DICA

Junte 100 g de queijo ralado Ă  receita, espalhando-o sobre a tarte apĂłs adicionar os legumes.

PREPARAÇÃO

  • Coza as cenouras e reserve. Forre uma tarteira de silicone em forma de estrela com a massa quebrada, corte o excesso que sai fora dos limites e reserve.
  • Ligue o forno a 200Âș C. Pique a cebola e refogue-a na manteiga. Junte as cenouras, os cogumelos cortados em quartos e o alho-francĂȘs em rodelas; tempere com sal e pimenta e salteie. Retire do lume e reserve no frigorĂ­fico.
  • Junte os ovos Ă s natas, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e bata. Verta para dentro da tarteira e adicione os legumes. Leve ao forno durante 30 minutos. Retire e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar. Decore com as bagas de romĂŁ e sirva.
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