-
Receitas » 45 min.
 |
 |
 |
 |  |
| 4 | 45 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Espetada de tofu com pimentos
INGREDIENTES
- 2 cenouras
- 300 g de tofu
- 12 pimentos padrão
- 150 g de cogumelos frescos
- sal q.b.
- pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coza as cenouras em água e sal. Corte o tofu em tiras do mesmo tamanho, assim como as cenouras cozidas.
- Faça as espetadas intercalando o tofu com a cenoura e os pimentos- padrão. Tempere-as com sal e pimenta e grelhe-as de ambos os lados, juntamente com os cogumelos em pedaços. Sirva de seguida.
