Receitas » 30 min.

4 30 min. Fácil 1 dia Não congelar
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Doce de melão

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Triture 800 g de melão , junte-lhe a frutose e misture. Adicione o iogurte, o malte de cevada e as algas agar-agar; leve ao lume, durante dez minutos, mexendo sempre; retire e deixe arrefecer.
  • Bata as natas e envolva-as no creme. Distribua-o por quatro taças individuais e decore com o restante melão, cortado em bolinhas e hortelã. Sirva bem fresco.
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