Receitas » 45 min.

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Croquetes de coco

INGREDIENTES

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croquetes

PREPARAÇÃO

  • Unte uma superfĂ­cie com Ăłleo. Coloque o açĂșcar numa frigideira e salpique-o com uns pingos de ĂĄgua. Leve ao lume e deixe cozinhar atĂ© obter caramelo. Nessa altura, envolva a avelĂŁ picada.
  • Retire e verta sobre a superfĂ­cie untada. Deixe arrefecer. Pique com uma faca atĂ© ficar em pedacinhos ou triture ligeiramente; reserve.
  • Num recipiente, misture o leite condensado com o coco ralado e triture tudo. Junte as natas e mexa bem. Leve durante uns minutos ao frigorĂ­fico e molde pequenos croquetes. Passe-os pelo crocante de avelĂŁ e sirva-os.
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