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Creme de fruta

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Escorra as peras do lĂ­quido, corte-as em gomos e coloque-as nas paredes das taças. Triture duas fatias de ananĂĄs e reserve-as tambĂ©m. Junte o açĂșcar com o queijo-creme e envolva. À parte, bata as natas e junte-as ao preparado anterior, assim como o ananĂĄs triturado, a raspa de limĂŁo e o aroma de baunilha.
  • Distribua o creme nas taças, sobre as peras, e leve-as ao frigorĂ­fico para refrescar. Antes de servir, decore os cremes com a restante fatia de ananĂĄs, cortada em pedaços, chantili, hortelĂŁ e raspas de chocolate.
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