Receitas » 30 min.

4 30 min. Médio 2 dias Não congelar
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Creme de couve-flor

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

DICA

MOLHO PESTO DE NOZES E TOMATE SECO
Junte quatro dentes de alho, 70 g de miolo de noz, 2 dl de azeite, 3 tomates secos e 4 colheres, de sopa, de queijo parmesão ralado. Triture até formar uma pasta homogénea.

PREPARAÇÃO

  • Arranje todos os legumes, corte-os em pedaços e coza-os na água temperada com sal.
  • Quando estiver tudo cozido, junte o azeite e o pesto e triture. Retifique os temperos e sirva decorado com nozes e tiras de tomate seco.
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