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Creme de cogumelos

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Descasque as batatas, as cebolas e os dentes de alho, corte-os em pedaços e coloque numa panela. Corte os cogumelos e o alho francĂȘs da mesma forma e junte aos ingredientes anteriores. Adicione a ĂĄgua, tempere com sal, leve ao lume e deixe cozer durante 20 minutos.
  • Quando estiver tudo cozido, retire do lume e triture. Retifique o tempero e sirva. Decore com cebolinho e rabanete picado e desenhe um coraçÔes sobre o creme com nas natas.
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