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Clafouti de cereja

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 180º C. Unte quatro formas pequenas refratárias com manteiga e polvilhe-as com açúcar. Numa tigela, misture o açúcar com o açúcar baunilhado, a maisena e as gemas e mexa bem. Junte as natas e mexa novamente. Verta o leite e mexa mais um pouco.
  • Corte as cerejas em quartos e distribua-as pelas formas. Verta o preparado anterior e leve a meio do forno, em banho-maria, durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.
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