Receitas » 30 min.

4 30 min. FĂĄcil 4 dias NĂŁo congelar
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Canelones de carne

INGREDIENTES

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porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Triture a carne com o chouriço, a gema e o pĂŁo. Tempere com sal, pimenta e junte metade da salsa. Sobreponha as folhas de massa e corte em quatro partes. Distribua a carne pelos conjuntos de folhas e enrole.
  • Coloque num tabuleiro refratĂĄrio e leve a meio do forno, a 200° C, durante dez minutos. Pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite. Pique o tomate e junte ao refogado, assim como o concentrado. Deixe ferver.
  • Tempere com sal e pimenta e regue com o vinho. Deixe ferver novamente. Verta sobre os canelones e leve a meio do forno por mais cinco minutos. Polvilhe os canelones com a salsa restante e sirva.
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