Receitas » 30 min.

25 25 min. FĂĄcil 10 dias em recipiente fechado NĂŁo congelar
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Broinhas da PĂĄscoa

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

broinhas

DICA

- Molde primeiro a massa em pequenas bolas e sĂł depois Ă© que lhe dĂȘ o formato de broas.
- Coloque-as num tabuleiro polvilhado com farinha, ligeiramente afastadas e pincele-as com as gemas batidas. Leve ao forno a cozer.

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 190Âș C. Coloque a farinha numa tigela com o açĂșcar e a canela em pĂł. Junte a manteiga e amasse bem. De seguida, verta a ĂĄgua e por fim acrescente a raspa de limĂŁo.
  • Amasse bem e molde a massa em pequenas broas. Coloque-as num tabuleiro polvilhado com farinha e pincele-as com as gemas ligeiramente batidas.
  • Leve a meio do forno a cozer entre dez a 12 minutos. Retire as broinhas do forno e passe-as com um pano por cima das mesmas, para ficarem mais brilhantes. Deixe-as arrefecer um pouco e retire-as do tabuleiro.
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