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Receitas » 45 min.
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| 8 | 45 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Bolo de chocolate com soja
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 100 g de açúcar amarelo
- 2 dl de leite condensado de soja
- 50 g de farinha de milho
- 60 g de farinha de trigo
- 1 c. (de café) de fermento em pó
- 2 c. (de sopa) de chocolate em pó
- Manteiga q.b.
- farinha q.b.
- raspas de chocolate vegan q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
fatiasPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 180° C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Bata as gemas com o açúcar amarelo e adicione-lhes 1 dl do leite condensado de soja.
- Continue a amassar e envolva as farinhas com o fermento em pó e o chocolate, alternando com as claras batidas em castelo. Verta a massa na forma e leve-a a meio do forno já quente. Deixe cozer, durante cerca de 40 minutos.
- Desenforme o bolo, depois de morno, e deixe-o arrefecer. Sirva-o, regado com o leite condensado de soja restante. Decore com raspas de chocolate vegan.
