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400 1h 30 min. FĂĄcil Conservar em caixa fechada por 30 dias A massa crua em saco ou caixa por 3 meses
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Biscoitos de lima

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

g de biscoitos

PREPARAÇÃO

  • Bata a manteiga com o açĂșcar, adicione os ovos e amasse novamente. Junte as farinhas, o sumo de uma lima e a raspa das duas. Amasse atĂ© estar tudo bem ligado. Deixe a massa repousar 15 minutos no frigorĂ­fico. Retire pequenas porçÔes de massa e faça pequenos rolos. Corte-os em pedaços, molde-os em forma de bola e achate-os um pouco. Ligue o forno a 180Âș C.
  • Disponha as rodelas de massa num tabuleiro forrado com tapete de silicone ou untado com manteiga e forrado com papel vegetal, tambĂ©m untado. Polvilhe com açĂșcar em pĂł. Leve ao forno a cozer, a 180Âș C, cerca de 12 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e transfira os biscoitos, auxiliando-se de uma espĂĄtula, para um prato.
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