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Receitas » 1 hora
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| 4 | 1 h | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Assado de soja
INGREDIENTES
- 200 g de proteína de soja triturada
- 100 g de carne picada (peru, frango, vaca)
- 3 tomates picados
- 2 c. (de sopa) de pão ralado
- 0,3 dl de Azeite
- 1 Cebola picada
- 3 dentes de Alho picados
- 1 ovo
- sal q.b.
- Manteiga q.b.
- salsa q.b.
- cebolinho q.b.
- orégãos q.b.
- óleo q.b.
- farinha q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Numa peneira, passe por água a proteína de soja e deixe escorrer um pouco. Depois, disponha todos os ingredientes numa tigela e tempere com sal, salsa, cebolinho, orégãos e misture tudo.
- Unte um recipiente refratário com manteiga e polvilhe-o com farinha. Verta a mistura anterior, pressionando com uma colher, e leve ao forno quente, a 180º C, por, aproximadamente, 40 minutos. Retire do forno e sirva.
