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4 30 min. FĂĄcil Consumir de imediato NĂŁo congelar
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Argolas de bacalhau

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porçÔes

PREPARAÇÃO

  • Retire a pele e as espinhas ao bacalhau e corte-o em tiras com cerca de 0,5 centĂ­metros de espessura. Una as extremidades das mesmas, atĂ© obter argolas.
  • Prenda com um palito, passe-as por farinha e reserve-as. À parte, coloque as 50 g de farinha numa tigela e junte-lhe ĂĄgua, atĂ© obter um polme cremoso. Tempere com sal.
  • Passe o peixe por este Ășltimo e frite em Ăłleo abundante. Escorra-o em papel de cozinha e sirva com legumes cozidos.
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